ラーメン激戦区の彦根で人気を集めている一魂家に行ってきました。
一魂家といえば、横浜家系ラーメンです。
滋賀県ではあまり馴染みがありませんが、最近注目を集めています。
横浜家系ラーメンとは
横浜家系ラーメンとは、もちろん横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺が特徴のラーメンです。
家系ラーメンの始まりは1974年にオープンした「吉村家」です。
長距離トラックの運転手を務めていた店主が「九州の豚骨と東京の醤油を混ぜたらうまいだろう」と思いついたのがきっかけです。
吉村家はあっと言う間に評判になり、その後、店舗は拡大して弟子によってもその味が広がっていきました。
その横浜家系ラーメンが滋賀県にも広がりつつあるんです。
今回は南彦根にある一魂家に行ってきました。
一魂家のメニューをチェック！
一魂家南彦根店は、食券を買うシステムです。
食券を持って席に着くと、店員さんが来て麺の太さなどの注文を聞いてくれます。
追加注文する時も、店員さんを呼ぶシステムです。
一魂屋のメニューです。
ラーメンメニュー
- 家系豚骨ラーメン 700円
- 味玉ラーメン 800円
- ネギラーメン 870円
- チャーシュー麺 970円
- スペシャルラーメン 920円
- 麺大盛り券 100円
- ラーメンセット券 270円
- ライスおかわり自由 150円
セットメニュー
- ラメンチャマヨ丼セット 970円
- ラーメンねぎチャセット 970円
- ラーメンねぎチャセット 970円
- ラーメン唐揚げセット 970円
- イベントラーメン500円
サイドメニュー
- 唐揚げ4個 380円
- 餃子5個 380円
- ネギチャーシュー丼 380円
- チャーマヨ丼 380円
- 冷やし中華 750円
- つけ麺 750円
- 具出汁ラーメン 750円
- 醤油ラーメン 750円
トッピングメニュー
- トッピングのり増し5枚 100円
- トッピング味玉1個 100円
- トッピングほうれん草 100円
- トッピングもやしキャベツ 100円
- トッピングMAX盛り 220円
- トッピング 白鬚ねぎ 170円
- トッピングチャーシュー 270円
- トッピングメンマ 100円
ドリンクメニュー
- コーラ 300円
- オレンジジュース 300円
- ウーロン茶 300円
- 瓶ビール（小）キリン 350円
一魂家 南彦根店の店内の様子
細長くてきれいな店内は34席です。
南彦根駅のすぐ近くという立地のせいか、高校生や会社帰りのサラリーマンなど、いろんな年代のお客さんが来ていました。
各テーブルには、豊富なトッピングが置いてありました。
いろいろ味を変えられるのが面白かったですね。
玉ねぎを入れると食べやすくておいしくて、いい感じになります。
一魂家 （イッコンヤ）南彦根店の詳細情報
住所：滋賀県彦根市西今町55-1
電話番号：0749-49-3888
営業時間：11:30～23:30
席数：34席
公式HP：http://1ban-grp.com/
一魂家 （イッコンヤ）南彦根店のまとめ
一魂家の家系豚骨ラーメンを注文したのですが、ペロッと完食でした。
お皿の文字は、「この麺にこだわる」「この汁にこだわる」と書いてありました。
もっとこってりしているのかと思ったら、意外とあっさりしていて、人気が出るのも納得です。
食べ飽きない味なので、他の家系ラーメンも食べてみたいと思いました。
横浜家系ラーメンが滋賀にもやってきた！一魂家は米原にもオープン
ラーメンを食べた後の血糖値が気になる時は
ラーメンを食べた後の血糖値や脂肪って気になりますよね。
家系ラーメンも食べた後は血糖値がグンと上がります。
糖の吸収を抑える成分を摂取するなど、対策をとりましょう。
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